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Salsas Picantes

-Naturales -

Pimienta

Ay María! pone en la mesa salsas picantes (de ají) con sabor a Colombia. Vegetales y frutas frescas, especias seleccionadas y una cuidadosa mezcla de chiles crean combinaciones únicas que evocan la gran variedad de sabores presentes en la cocina tradicional colombiana.

 

Diferentes niveles de picante, presentaciones variadas y un gran estilo acompañan esta experiencia de fuego, pasión y sabor.

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-Salsas -

Tienda del Fuego - Ay María!
SALSAS
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Mulata

Intensidad de picante media

Un homenaje a la tradición gastronómica del Caribe Colombiano. Coco, limón, panela y jengibre. Mestizaje de sabores, tradiciones y colores.

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Bendita

Intensidad de picante baja

Ay María! Bendita combina la dulzura natural del mango maduro con un toque picante que cautiva. Es cuidadosamente elaborada con ingredientes naturales que realzan los sabores sin abrumar el paladar.

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Silvestre

Intensidad de picante baja

Ay María! Silvestre captura el carácter distintivo del mango biche (mango verde), conocido por su sabor ligeramente ácido e intenso, con un leve picante que ofrece una experiencia auténtica y apasionante.

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Fuego Bajo

Intensidad de picante baja

Hay diferencias entre lo simple y lo sencillo. Lo sencillo simplemente funciona. A lo simple a veces sólo le hace falta un poco para llegar a la grandeza. Un poco de picante y mucho sabor arreglan la ecuación.

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Fuego Medio

Intensidad de picante media

La vida se trata de encontrar nuestro propio balance. Cuando comemos es igual de importante mantenerlo. Nada mejor que encontrar ese punto medio entre fuego y sabor. Bienvenid@.

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Fuego Alto

Intensidad de picante alta

Dale súper poderes a tu comida. No sólo se trata de picante, se trata de sabor. La más picante del combo, apta para llegar a los extremos sin arriesgarse demasiado.

Ideas y recetas

- Picantes -

Tulio Recomienda Ay María! Salsa Picante

"¿Una salsa ARTESANAL, de puritos ajíes colombianos?... y un emprendimiento que me llena de orgullo! Me encanta su tibia espesura, su equilibrada mistura; la sabia mezcla entre cebollas, ajos y ajíes; que sabe a barrio y a domingo..." - Tulio Zuluaga

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